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Vous pensez que le goût de votre herbe est un peu ennuyeux ? Alors pourquoi ne pas ajouter un peu plus de saveur ?
Il existe de nombreuses méthodes pour y parvenir et elles sont généralement faciles et amusantes. Vous pouvez le faire avant, pendant ou après la récolte.
Lisez la suite pour découvrir comment vous pouvez donner plus de saveur à votre cannabis!
Certaines personnes sont un peu déçues lorsqu'elles goûtent à des variétés qui promettent des éventails de saveurs époustouflants au moment de l'achat, par exemple des noms bien connus comme Strawberry Ice, Cappuccino 420 ou Blueberry.
Comment faire en sorte que leur saveur soit vraiment intense et prononcée ?
Il n'est pas du tout impossible d'ajouter un peu de saveur à votre herbe. Il existe trois façons, toutes très simples, de procéder. Bien sûr, même dans ce cas, vous n'obtiendrez pas de résultats étonnants qui changeront le goût de votre herbe de manière révolutionnaire.
Vous n'obtiendrez pas une herbe qui a soudainement un goût si intense de fraise ou de chocolat que vous doutez que vous êtes en train de manger un délicieux dessert : c'est toujours de l'herbe et elle a toujours le goût de l'herbe.
Mais si vous le faites bien, vous pouvez ajouter une saveur agréable et savoureuse.
Découvrons comment !
Comment donner plus de saveur à votre cannabis avant la récolte ?
Il existe plusieurs méthodes qui peuvent être pratiquées avant la récolte :
- Arrêter l'arrosage quelques jours avant la récolte.
Un bon moyen d'obtenir une herbe plus savoureuse en agissant avant la récolte est d'arrêter d'arroser vos plantes 3 à 4 jours avant la récolte afin que le sol puisse s'assécher. Ne les laissez pas sécher au point de les faire mourir. Dans ce guide, vous pouvez en savoir plus sur comment faire une bonne récolte de cannabis.
Si vous les voyez flétris, arrosez légèrement. Le jour de la récolte, mélangez une solution douce de 15ml d'huiles essentielles ou d'extraits alimentaires pour 20 litres d'eau. Arrosez vos plantes lentement pour minimiser le ruissellement. Laissez-les se désaltérer pendant 3 à 5 heures avant de les couper.
Si vous pratiquez cette méthode, vous devez cependant faire attention : comme elles viennent d'être arrosées, les fleurs contiendront plus d'humidité au moment de la récolte que ce à quoi vous êtes habitué. Gardez-les séparés les uns des autres et laissez une bonne circulation d'air pendant le séchage initial pour éviter les moisissures.
- Utiliser les techniques de stress pour rendre les plantes de cannabis plus aromatiques.
Les techniques de stress (low stress), ou par exemple le liage, peuvent être utiles, entre autres, pour augmenter le profil organoleptique de nos plantes. Bien sûr, il faut savoir les pratiquer, pour ne pas risquer de faire des dégâts.
- Utilisation d'engrais pour améliorer le goût.
L'utilisation ciblée d'engrais peut conduire à une amélioration du goût de l'herbe grâce à l'apport de certains nutriments.
- Utilisation d'additifs.
Donner plus de goût à votre cannabis pendant la récolte
Même si vous avez déjà récolté vos plantes, il n'est pas trop tard. Prenez une branche et placez-la dans un vase ou un verre avec la solution aromatisée décrite ci-dessus, c'est-à-dire enrichie des huiles essentielles de votre choix. La tige absorbera l'eau tant que les feuilles sont encore vivantes.
De cette façon, l'eau aromatisée sera transportée par la branche jusqu'aux bourgeons. Après 3 jours, retirez la branche et faites-la sécher normalement. N'oubliez pas que, même dans ce cas, les fleurs peuvent contenir plus d'eau que d'habitude.
Comment ajouter du goût après la récolte
Même après avoir récolté et mis les fleurs en pot, vous pouvez encore en modifier le goût en ajoutant des éléments au pot.
Par exemple, trempez une boule de coton dans un extrait ou une huile essentielle, attachez-la au couvercle du pot et laissez-la pendre à l'intérieur du couvercle pour qu'elle ne touche pas les fleurs. Surveillez le bocal pour éviter la formation de condensation ou d'autres signes d'humidité excessive qui pourraient provoquer des moisissures et de la pourriture.
Sinon, vous pouvez ajouter des éléments secs : cette méthode fonctionne bien et minimise le risque de moisissure. Tant qu'ils sont complètement secs, vous pouvez ajouter des écorces d'agrumes, une tranche de pomme, des pétales de fleurs et des épices, comme le romarin, la cannelle ou les clous de girofle.
Pour de meilleurs résultats, videz un sachet de thé et remplissez-le de la matière choisie en morceaux pour que votre agent aromatisant soit séparé de l'herbe.
Comment pouvez-vous améliorer le goût général de votre herbe ?
Outre les "astuces" que nous venons de suggérer, il existe des mesures générales à suivre pour que l'herbe donne le meilleur d'elle-même en termes de goût, indépendamment de la possibilité d'enrichir davantage ses caractéristiques organoleptiques.
Laissez sécher vos fleurs très lentement et, surtout, à une température constante. La température idéale se situe autour de 22 C° et doit toujours se situer entre 15 C° et 24 C° tout au long du processus de séchage. Cela permet d'éviter, d'une part, la brûlure des terpènes et, d'autre part, la formation de moisissures.
Maintenez l'humidité autour de 50%. Une humidité inférieure à 40% dessèche les bourgeons, tandis qu'une humidité supérieure à 60% favorise la formation de moisissures et rend le temps de séchage très long.
Avant de vous quitter, quelques conseils utiles
Les différentes variétés, et même les différentes plantes d'une même souche, absorbent les arômes à un rythme différent. En outre, chaque arôme modifie le goût naturel de l'herbe d'une manière unique.
Jusqu'à ce que vous sachiez ce qui va se passer et ce que vous aimez, n'expérimentez que sur une seule plante, une seule branche ou un seul pot d'herbe. Si vous vous laissez emporter par les différentes possibilités qui s'offrent à vous, sans savoir exactement ce que vous faites, vous risquez de ruiner toute votre.
Les extraits pour produits alimentaires se trouvent généralement dans votre épicerie locale, à côté des préparations pour gâteaux. Vous trouverez des extraits de fraise, d'amande, de rhum et bien d'autres, ainsi que l'omniprésent extrait de vanille. Ce sont les meilleurs car ils sont destinés à être utilisés dans les aliments et ne contiennent donc pas d'ingrédients nocifs.
Toutefois, si vous choisissez une huile essentielle, examinez attentivement les ingrédients pour vous assurer qu'ils sont sans danger pour la consommation humaine. Mettez une petite goutte sur votre doigt et goûtez-la.
S'il brûle, a un arrière-goût chimique ou est trop parfumé, évitez-le.
Souches de cannabis à l'odeur particulière
Quelles variétés de cannabis, cependant, simulent déjà un arôme particulier ? En vérité, il y en a plusieurs.
Par exemple, vous avez peut-être entendu parler de Limoncello Haze, cbd 420, Blueberry 420, Mangolicious, Cheese, Mango Haze, Caramelicious ou Candy Kush.
Ces souches sont spécialement sélectionnées pour ressembler à ce dont elles portent le nom. Dans la pratique, cependant, il faut beaucoup d'efforts pour obtenir cet effet. Pour obtenir le meilleur goût, il faut créer les conditions de culture idéales. En outre, même dans le meilleur des cas, l'arôme que vous obtiendrez ne sera qu'un subtil aperçu du goût attendu.
Cependant, la façon dont une variété pousse détermine en grande partie son goût et son arôme.
C'est pourquoi il existe une grande différence entre la culture de la marijuana et son achat auprès de cultivateurs inexpérimentés :
Quoi de plus fantastique, en effet, que de cultiver sa propre plante d'herbe, qui a finalement l'odeur et le goût que vous avez tant désirés ? La satisfaction et la fierté que l'on ressent en cultivant sa propre herbe sont énormes.
L'ensemble du processus, de la plantation d'une graine de cannabis à la récolte et à la consommation de votre propre plante, est une expérience fantastique et incroyablement éducative.
Des variétés de cannabis aux saveurs sur mesure
L'Université de British Columbia au Canada a récemment identifié le génome qui détermine le goût de la marijuana.
Grâce à cette découverte, il sera possible de procéder à des ajustements dans le domaine du goût, comme cela se fait parfois pour le vin, puisque le génome découvert fonctionne de manière très similaire au génome du raisin, qui a la même fonction. Tout comme dans l'industrie viticole moderne, ce type de découvertes vise à mettre l'accent sur le goût et l'arôme.
Toucher les trichomes de votre plante de cannabis modifie l'arôme
Pour préserver le goût unique et pur de votre plante cannabis, veillez à toucher votre plante - et surtout les bourgeons et pendant la période de floraison - aussi peu que possible.
Toucher les sommets de la plante de cannabis entraîne la perte des trichomes, qui sont directement responsables de l'arôme de la plante.
En soi, c'est un geste agréable : vos doigts sentiront bon, mais en faisant cela, vous endommagerez un peu votre plante, qui émettra moins d'arômes et de saveurs.
Conseils :
- Portez toujours des gants.
- Si vous voulez couper proprement, vous devez saisir les branches pour les maintenir en place avant de les couper.
- Travaillez calmement, sans gestes précipités.
- Avant de saisir une partie de la plante, assurez-vous de ne pas l'endommager.
- Cela vaut également pour le soin et le séchage de la récolte.
- Les trichoptères sont très délicats et vulnérables et peuvent se briser facilement. (Si cela se produit, la qualité de votre récolte se détériore rapidement).
En bref, traiter votre plante avec soin et attention est vraiment une condition préalable à une récolte de qualité, avec le goût et l'arôme que vous en attendez.
Broyer le cannabis pour un goût doux
Une dernière bonne façon de rehausser la saveur de votre herbe est purement mécanique et consiste à utiliser un moulin pour broyer l'herbe avant de la consommer.
Lorsqu'elle est fumée ou vaporisée, la weed écrasée libère toutes les essences et saveurs naturelles contenues dans les terpènes. Les bourgeons écrasés dégagent des arômes et des saveurs plus intenses, ce qui améliore l'expérience globale.
