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La consommation de marijuana à fins médicales (cannabis médical) est de plus en plus courante et l'un des meilleurs moyens pour les personnes qui ne fument pas consiste à le faire en la cuisinant. Dans cet article, nous allons vous donner une recette pour fabriquer du beurre de cannabis.
La marijuana faite avec du beurre peut aider à soulager certaines douleurs physiques (par exemple celles liées à la sclérose en plaque), et en plus, induire aussi un état de relaxation.
Bien que la plupart des utilisateurs de ce type de beurre recherchent son effet thérapeutique dans la lutte contre diverses maladies, il y a beaucoup de personnes dans d'autres États dans lesquels il est légalisé ou dépénalisé qui le consomment à des fins purement récréatives: dans le premier cas, on parle de usage thérapeutique, dans le deuxième, de usage récréatif.
Il est très important de ne pas essayer cette recette que si vous avez vos propres plantes ou si vous avez de l’herbe légale d'origine sûre. Nous ne recommandons pas de cuisiner, et encore moins de manger, des produits du marché noir, car nous ne disposons d’aucune information concernant leur contenu et ils peuvent être nocifs pour la santé.
Ingrédients et ustensiles pour le beurre de cannabis
- 50 grammes de beurre (sans margarine);
- 5/10 grammes de feuilles de marijuana séchées ou 5 grammes d'inflorescences;
- Eau;
- Un grand pot;
- Une marmite plus petite pour qu'elle puisse être cuite au bain-marie;
- Une petite spatule;
- Un petit gobelet en plastique.
Préparation
- Mettez les fleurs, les feuilles et le beurre dans la petite casserole;
- Mettez la petite casserole dans la marmite au bain-marie et mettez de l'eau dans la grande marmite;
- Faites cuire au bain-marie pendant au moins 30/40 minutes jusqu'à ce que le beurre soit complètement fondu.
Faites fondre le beurre et remuez jusqu'à ce que le beurre devienne d'un vert profond et uniforme.
Passez le beurre à travers une fine maille et placez-le dans un bocal refermable pendant qu'il est égoutté.
Mettez le récipient au réfrigérateur et laissez-le refroidir pendant 6 heures. Il peut alors être consommé.
Quelques erreurs courantes que nous risquons de faire !
Nous aborderons quelques erreurs courantes que l'on commet généralement en cuisinant avec de la marijuana.
De cette façon, vous aurez un bon résultat et vous ne perdrez rien.
Impatience
Pour le beurre et l'huile, la couleur de l'infusion n'est pas un indica teur du temps de cuisson.
Bien qu'il s'agisse d'une caractéristique importante, elle ne signifie rien, car il faut un temps de cuisson pour que les ingrédients actifs du cannabis se transfèrent dans la nourriture. Plus on utilise de quantités, plus le temps de cuisson est long.
Vous devez également toujours cuire à feu doux pendant toute la durée de la cuisson.
En effet, le tétrahydrocannabinol THC peut s'évaporer.
Cela peut sembler idiot, mais ce n'est pas le cas. Si vous cuisinez de la marijuana, en particulier avec des recettes à base de beurre, utilisez un couvercle.
Il est très important de le couvrir pendant la phase intermédiaire de la cuisson pour éviter que de la vapeur ne s'échappe avec une partie du CBD (cannabidiol) ou du THC (tétrahydrocannabinol) ou le reste des substances contenues dans le cannabis.
Faites attention à la température!
La température est l'un des points clés du succès du beurre de marijuana. La bonne température pour la cuisson de la marijuana est juste avant qu'elle ne commence à bouillir.
Nous nous en rendrons compte car des bulles commenceront à se former.
Si l'eau du bain-marie bout, nous pourrions commettre une autre erreur: peut-être en effet que la marijuana brûlera et laissera un mauvais goût dans notre bouche lorsque nous la consommons.
Faire bouillir à feu doux et cuire au bain-marie: c'est très important !
Il existe plusieurs recettes que vous pouvez développer avec du beurre de cannabis, comme des brownies, des biscuits, des space cakes et même des oreos à la marijuana.
